Iets wat ik heel lang geleden al zo graag met mijn moeder en zusje deed. In de winter vetbolletjes maken voor vogels!
Nu, in coronatijd bellen we veel als alternatief voor ff een kopje thee bij elkaar in de keuken.
Tijdens de vele telefoongesprekken met mijn zus komen vanzelf de verhalen van toen terug, zo ook ons geklieder aan de keukentafel en het 'in het donker naar buiten om te kijken of er al een vogeltje had gesnoept van die van mij of van jouw moment'
Tijd om te ontdekken of ik het nog kan 😇 en ik ga voor een vogeltulband.
Nodig:
-tulband vorm
-eventueel enkele muffin of cupcake vormpjes
-1 kilo ongezouten frituurvet (ik nam Ossewit)
-1 kilo vogelvoer
-grote pan met stevige bodem
-spatel of lepel (bij voorkeur hou)
-(oude) schaal. bord of plank
- leg de blokken frituurvet in de pan
- plaats de pan op een lage warmtebron (laag vuur)
- smelt het vet langzaam maar zorg dat het niet heet wordt
- roer rustig het vogelzaad door het vet
- laat het vet iets verder afkoelen
- roer de vogelzaad massa even door met een houten lepel
- schep de massa in de tulband vorm en eventueel in de muffin vormpjes
- laat de massa goed afkoelen
- 'stort' de goed afgekoelde en harde vogelzaad massa op een bord of schaal
Extra's
Je kunt de schaal met de vogelvoer tulband nog versieren met lekkers voor vogels. Denk aan stukjes appel, gierst, bessen.
Plaats de schaal op een veilige plek voor de vogels, denk aan katten, sneeuw. Het is wel heel erg leuk als je vanaf je favoriete plek zicht hebt op je vogel restaurantje.
Heel veel plezier en we vinden het erg leuk als je je creatie met ons deelt!
